Nowe bacówki

Nowe bacówki
Loading the player ...
Tytuł pełny: Nowe bacówki
Data wydania: 1950-09-13
Czas trwania: 01:29
Kategorie tematyczne: gospodarka
opis filmu
O filmie

Owce na hali. Dojenie owiec. Wyrób oscypków. Budynek nowoczesnej serowni.

Zdjęcia: Wiktor Janik
Numer tematu: 6
Obiekt: Bacówki
Zdarzenie: wyrób oscypków w bacówkach
Czas akcji: 1950
Miejsce akcji: Szczawnica
Wymiana zagraniczna: DEFA Augenzeuge, Chiny, Nowosti Dnia (Now. D.), Belgavox
Prawa: WFDiF
Format dźwięku: mono
Format klatki: 4:3
Opis sekwencji
00:00:01:19Napis: „Nowe bacówki”, w tle góral pasący owce w górach.
00:00:07:04Owce pasące się w górach.
00:00:20:21Góral gwizdem zwołuje owce.
00:00:27:02Owce schodzące z gór.
00:00:44:20Dojenie owiec.
00:00:59:01Górale wyrabiają ser.
00:01:14:02Góral ręcznie wyrabia ser.
00:01:20:21Budowa nowoczesnej serowni.
zwiń zakładkę
tekst lektorski

Coraz więcej owiec przypędzają górale tatrzańscy na żyzne, rozległe tereny koło Szczawnicy. Jest to rezultat akcji prowadzonej od kilku lat przez Ministerstwo Rolnictwa.
To się nazywa prawdziwie owczy pęd. Dzięki lepszej paszy owce dają znacznie więcej mleka. Stój! Twoje mleko też jest potrzebne.
Swoje wyroby, słynne podhalańskie oszczypki[!], bacowie dostarczają centrali mleczarsko-jajczarskiej. Dzisiaj jeszcze wyrabia się sery prymitywnym sposobem, jak przed wiekami, ale centrala buduje już nowoczesną serownię. Dzięki mechanizacji produkcja poważnie wzrośnie. Będziemy mieli więcej znakomitych oszczypków.

zwiń zakładkę
zwiń zakładkę