ZSRR. Hodowla drobiu

ZSRR. Hodowla drobiu
Loading the player ...
Full title: ZSRR. Hodowla drobiu
Release Date: 1949-02-03
Subject Categories: świat, gospodarka, nauka
overview
About the film

Kaczki. Rozwój embrionu w kaczym jaju. Badania nad nowym sposobem inkubacji kaczych jaj. Kaczątka.

Supervisor: Olga Borzechowa
Subject Number: 6
Person: Maksym Sałgannik (radziecki uczony)
Time: 1949
Place: ZSRR
Foreign Exchange: Nowosti Dnia (Now. D.)
Rights: WFDIF
Sound: mono
Frame Size: 4:3
Sequence description
00:00:00:00Plansza: "Z CAŁEGO ŚWIATA".
00:00:06:00Napis: "Z.S.R.R." Stado kaczek.
00:00:17:19Kacze jajo.
00:00:20:10Animacja przedstawiająca rozwój embrionu w kaczym jaju.
00:00:33:06Kaczy embrion z bijącym sercem.
00:00:44:13Selekcja jaj w laboratorium.
00:00:50:12Kacze jaja.
00:00:52:16Mierzenie temperatury we wnętrzu jaj.
00:01:09:04Animacja przedstawiająca stadia rozwoju kaczych embrionów i nowy sposób ich inkubowania.
00:01:32:18Tace z jajami w inkubatorze.
00:01:45:12Kaczątko wykluwające się z jajka.
00:01:54:16Małe kaczątka.
hide tab
reader text

Niewinne ptaki domowe sprawiają wiele kłopotu uczonym. Kacze jajo. Pod działaniem temperatury powoli rozwija się embrion. Powstaje system krwionośny, a w jego centrum zaczyna bić serce. Często przy hodowli kacząt w inkubatorze zarodki giną, nie osiągając pełnego rozwoju. Jajo kacze zawiera dużo tłuszczu. Jak pokazuje termometr przy masowej inkubacji, tłuszcz wewnątrz jaja powoduje wzrost temperatury do 43 stopni. Zbyt wysoka temperatura jest przyczyną śmierci prawie połowy zarodków. Radziecki uczony, laureat nagrody Stalinowskiej, Maksym Sałgannik opracował nową metodę inkubacji kaczych jaj. Im starszy jest zarodek, tym wyższa jest wewnętrzna temperatura. Dotychczas jaja z embrionami w jednym wieku, umieszczano razem co powodowało przegrzanie się. Według metody Sałgannika jaja należy tak szeregować, aby starsze oddawały ciepło młodszym. W ten sposób unikniemy przegrzania. W końcowym okresie inkubacji jaja ochładza się dwa razy na dobę. 28-my dzień. Kaczątku ciasno. Jeszcze trochę wysiłku. Nareszcie. Lata nieustannej pracy i śmiałych eksperymentów radzieckiego uczonego, doprowadziły do powiększenia prawie w dwójnasób ilości kacząt, wylęgiwanych [sic] w inkubatorach. Dzięki metodzie Sałgannika, Związek Radziecki otrzyma dodatkowe milion sztuk drobiu rocznie.

hide tab