Reportaż z fabryki pierników

Reportaż z fabryki pierników
Loading the player ...
Tytuł pełny: Reportaż z toruńskiej fabryki pierników
Data wydania: 1945-12-22
Czas trwania: 00:24
Kategorie tematyczne: gospodarka
Tagi: pierniki
opis filmu
O filmie

Produkcja toruńskich pierników.

Numer tematu: 2
Zdarzenie: produkcja toruńskich pierników
Czas akcji: 1945
Miejsce akcji: Toruń
Wymiana zagraniczna: Nowosti Dnia (Now. D.), Welt im Film, Unio News
Prawa: WFDiF
Format dźwięku: mono
Format klatki: 4:3
Opis sekwencji
00:00:02:04Mechaniczne wyrabianie ciasta.
00:00:06:06Układanie pierników na blachach.
00:00:11:09Wyjmowanie pierników z pieca.
00:00:19:15Układanie pierników.
zwiń zakładkę
tekst lektorski

Tradycja toruńskich pierników sięga średniowiecza. Są to naprawdę stare pierniki. A piernik jak wiadomo im starszy tym smaczniejszy. W okresie przedświątecznym piekarnie toruńskie zwiększyły wypiek. Szkoda, że za te "Katarzynki", "Brukowce" i "Torunianki", tak słodkie w smaku, trzeba niestety słono płacić.

zwiń zakładkę
zwiń zakładkę