overview
About the film
Zbiór jabłek. Produkcja wina owocowego.
Supervisor: Olga Borzechowa
Lector: Andrzej Łapicki
Director of Photography: Mieczysław Wiesiołek
Editor: Ludmiła Niekrasowa
Subject Number: 3
Object: Podhalańska Spółdzielnia Owocarska w Tymbarku
Time: 1949
Place: Tymbark
Production: Przedsiębiorstwo Państwowe Film Polski
Rights: WFDIF
Sound: mono
Frame Size: 4:3
Sequence description
00:00:00:00 | Napis: "Wina w TYMBARKU". |
00:00:03:09 | Sad owocowy. Zbiór jabłek. |
00:00:29:18 | Wyciskanie soku ze świeżych jabłek. |
00:00:43:12 | Pędzenie wina. |
00:01:02:22 | Beczki w dojrzewającym winem "Królowa Tatr". |
00:01:07:12 | Gotowe wino w butelkach marki "Harnaś". |
hide tab
reader text
Takiego urodzaju owoców jak w tym roku jeszcze Polska nie widziała. Wspaniale obrodziły sady Podhala, gdzie rosną najpiękniejsze jabłonie w kraju. Soczyste Antonówki i Renety. Będziemy jeść do syta. Będziemy je także pić. W spółdzielczej wytwórni win w Tymbarku płynie pod naciskiem prasy hydraulicznej gęsty sok owocowy. Po zastrzyku cukru rozpoczyna się półroczny proces dojrzewania wina w beczułkach mieszczących po 5 tysięcy litrów wina. Krajowy przemysł produkcji win rozwija się. Wino owocowe wypiera wódkę.
hide tab