overview
About the film
Sortownia jaj. Pasteryzacja i pakowanie jaj na eksport. Załadunek na statek.
Supervisor: Olga Borzechowa
Lector: Andrzej Łapicki
Director of Photography: Mieczysław Wiesiołek, Janusz Sowiński
Editor: Wacław Kaźmierczak
Subject Number: 6
Object: MS Czech
Time: 1949
Place: Polska
Production: Przedsiębiorstwo Państwowe Film Polski
Rights: WFDIF
Sound: mono
Frame Size: 4:3
Sequence description
| 00:00:00:00 | Napis: "EKSPORT JAJ". |
| 00:00:04:08 | Selekcja jaj. |
| 00:00:16:16 | Pasteryzacja jaj. |
| 00:00:26:21 | Rozlewanie masy jajecznej do blaszanych puszek. |
| 00:00:28:10 | Napis na puszce: "LIQUID FROZEN WHOLE EGG PRODUCE OF POLAND". |
| 00:00:32:09 | Transport i przeładunek puszek na statek. |
| 00:00:59:10 | Statek transportowy. |
| 00:01:03:14 | Statek na morzu. |
hide tab
reader text
Coraz to nowe artykuły wywozimy za granicę. Niedawno rozpoczęliśmy eksport masy jajowej. W radomskiej wytwórni wysortowane jajka drugiego gatunku, a więc mała lub nadtłuczone wbija się do wiaderek, a następnie wlewa do wielkiego pasteryzatora. Po podgrzaniu do 65 stopni i gwałtownym ochłodzeniu, masę rozlewa się do puszek i zamraża. Stąd puszki wędrują do portu. U nadbrzeża w Gdyni załadowują się właśnie przed rejsem do Londynu nowy statek polskiej floty handlowej MS Czech.
hide tab
previous 
